Hur Räknar Man Ut Kalorier Per 100 Gram?


Energiinnehåll i mat – Matens energiinnehåll kan mätas direkt med olika metoder i ett laboratorium men ska du göra det själv, går det bra att räkna utifrån de energigivande näringsämnen som maten innehåller. De energigivande näringsämnena är kolhydrater, protein, fett, alkohol och fiber. Ta då mängden av näringsämnena i gram och multiplicera med mängden kcal de innehåller. Lägg sedan ihop allt.

Protein innehåller ca 4 kcal per gram.Kolhydrater innehåller ca 4 kcal per gram.Fett innehåller ca 9 kcal per gram.Alkohol innehåller ca 7 kcal per gram.Kostfiber innehåller ca 2 kcal per gram.

Exempel: En matsked olja (som är rent fett) väger cirka 13 gram, vilket ger (13×9) 117 kcal. Dessa siffror varierar lite beroende på typ av kolhydrat, kostfiber, fett och protein, men detta är ett genomsnitt man brukar räkna med för enkelhetens skull.

Det finns också ett begrepp som kallas energiprocent, E%. Det betyder den del av det totala energiintaget de olika näringsämnena bidrar med. Alltså, om en tredjedel av mitt energiintag består av fett äter jag 33 E% fett. Detta kan man också räkna på enskilda måltider. Man räknar ut E% genom att ta den mängd energi det enskilda energigivande näringsämnet ger och dividerar det med den totala energimängden i måltiden eller dagsintaget, exempel: En måltid innehåller 27 gram fett, 50 gram protein och 64 gram kolhydrater.

Den totala energimängden är 710 kcal.27×9 = 243.243/710 = 34 E% fett.50×4 = 200.200/710 = 28 E% protein.64×4 = 256.256/710 = 36 E% kolhydrater. Den övriga energin kommer antagligen från fiber. Hur Räknar Man Ut Kalorier Per 100 Gram

Hur många kalorier är 100 gram?

Kort om kalorier –

1 kilokalori som förkortas kcal är 1000 kalorier. I dagligt tal kan man höra att ex. ett ägg innehåller 75 kalorier – vilket inte stämmer. Ett ägg innehåller 75 KILOKALORIER. Alltså 75 000 kalorier. Att endast säga kalorier blir alltså oftast fel men alla förstår ju vad som menas – de flesta säger kalorier när de menar kilokalorier, En kilokalori (kcal) är ett mått på den energi som krävs för att höja temperaturen i en liter vatten med en grad Celsius. Som annat exempel kan man ta löpträning: grovt räknat så förbrukar man 1,2 kilokalorier (kcal) per km och kg när man springer. Väger du exempelvis 70 kg så förbrukar du 1,2 x 70 = 84 kilokaloriter (kcal) per km. Detta varierar såklart beroende på person, vikt, teräng, packning, lutning, vindmotstånd och hur länge och långt man springer. En kalori motsvarar 4,184 Joule. Kalorier används mest numer endast vid energiinnehåll i mat.100 gram fett ger ca 900 kcal – varierar något beroende på typ av fett (fettsyra).1 gram fett = 9 kcal.100 gram kolhydrater ger ca 400 kcal.1 gram kolhydrater (socker) = 4 kcal.100 gram protein ger ca räknat 400 kcal.1 gram protein = 4 kcal.100 gram alkohol ger ca 700 kcal.1 gram alkohol = 7 kcal.

Hur många gram är 1000 kalorier?

2. Justera ditt kaloriintag för viktminskning –

  1. När du väl har räknat ut din underhållskalorier, låt säga 2500 kalorier, kan vi räkna ut vilket kaloriintag som behövs för viktminskning.
  2. Kom ihåg att 1 kg kroppsfett är omkring 7,700 kcal och vi siktar på att gå ner 0,5-1 kilo i vikt per vecka.
  3. 500 kaloriunderskott per dag = 3,500 kaloriunderskott per vecka
  4. 700 kaloriunderskott per dag = 4,900 kaloriunderskott per vecka
You might be interested:  När Kan Man Sätta Ut Sallad?

De här kaloriundetskotten kommer från en kombination av att äta mindre och bränna mer. Om du håller en strikt kost och inte är säker på hur du ska kunna dra ner på kalorier, behöver du kanske istället öka din träning och träna lite hårdare. Om du istället vet att du kan minska dina portioner och minska på kolhydrater eller fetter i din kost kan du istället fokusera på att få ett större kaloriunderskott från din mat.

Hur räknar man kalorier i gram?

Kolhydrater innehåller ca 4 kcal per gram. Fett innehåller ca 9 kcal per gram. Alkohol innehåller ca 7 kcal per gram. Kostfiber innehåller ca 2 kcal per gram.

Hur omvandlar man gram till kalorier?

Hur räkna ut antal kalorier? – Hur räknar du egentligen ut hur mycket kalorier livsmedel och maträtter innehåller? Ett smart sätt att göra detta är att använda sig av en kaloriräknare, exempelvis har vi en kaloriräknare här på Kalori.se som är mycket enkel att använda.

  • Den fungerar helt enkelt så att man skapar en måltid, och söker sedan i vår databas efter livsmedel att lägga till måltiden, sedan får man automatiskt feedback över måltidens kalori och näringsinnehåll medan man komponerar den.
  • För att testa vår kaloriräknare är det bara att gå in här: En del räknar intaget av kalorier för att gå ned i vikt.

Barn behöver vanligtvis inte räkna kalorier men alla tjänar på att äta en hälsosam och balanserad diet som innehåller rätt mängd kalorier, varken för lite eller för mycket. Olika livsmedel innehåller olika mycket kalorier, sallad är fattigt på kalorier medans tex nötter i regel innehåller mycket kalorier.

You might be interested:  Hur Många Kalorier I En Äggula?
Vikt i gram Kcal (kilokalorier) kJ (kilojoule)
1 g kolhydrater 4 kcal 17 kJ
1 g fett 9 kcal 37 kJ
1 g protein 4 kcal 17 kJ
1 g fett 9 kcal 37 kJ
1 g fibrer 2 kcal 8 kJ
1 g alkohol 7 kcal 29 kJ

ul>Om du vet hur många gram av kolhydrater, fetter proteiner, fibrer och alkohol som du äter så kan du räkna ut totalt antal kalorier genom att multiplicera antal gram med kalorier.Här följer några exempel på livsmedel och hur mycket kalorier de innehåller samt viktfördelning mellan protein, fett, kolhydrater, fibrer och alkohol.

Livsmedel Kcal Protein Fett Kolhydrat Fibrer Alkohol
100 g potatis 78 kcal 2 g 0 g 16 g 2 g 0 g
120 g kyckling 138 kcal 26 g 4 g 0 g 0 g 0 g
10 g parmesan 45 kcal 4 g 3 g 0 g 0 g 0 g
10 g pesto 63 kcal 1 g 6 g 1 g 0 g 0 g
1 banan 121 kcal 1 g 1 g 26 g 2 g 0 g
100 g nötkött 191 kcal 19 g 13 g 0 g 0 g 0 g
20 g cashewnötter 118 kcal 3 g 9 g 5 g 1 g 0 g
50 cl öl 233 kcal 3 g 0 g 16 g 0 g 23 g
1 st ägg 87 kcal 8 g 6 g 0 g 0 g 0 g

Hur många kg är 200 kalorier?

Ditt kaloribehov: En kvinna behöver i snitt 2 000-2 200 kcal per dag och en man cirka 2 500-2 700 kcal per dag. Energibehovet varierar beroende på ålder och hur mycket du rör på dig. Följer du Min Hälsas matschema så kommer du att äta cirka 7 000 kcal färre i veckan vilket motsvarar en viktnedgång på 1 kilo kroppsfett.