Lchf Hur Många Kalorier Per Dag?

Vad händer om man “överäter” på LCHF-kost? Det är en vanlig fråga och här är ett exempel på svaret: Den unga mannen Sam Feltham har under tre veckor gjort ett experiment där han varje dag ätit enorma mängder LCHF-mat, i genomsnitt 5 794 kalorier per dag varav “bara” 10% kolhydrater ( meny ).

Hur mycket ska man äta på LCHF?

Vad är LCHF? – LCHF är en diet som går ut på att man stoppar i sig färre kolhydrater (av typen som finns i bröd, pasta, potatis mm) och samtidigt äter mer fett än vad de flesta av oss är vana vid.

Strikt LCHF <20 gram kolhydrater per dag (alt 2%). Normal LCHF 20-50 gram kolhydrater per dag (alt 5%). Liberal LCHF 50-100 gram kolhydrater per dag (alt 10%).

Detta kan jämföras med tallriksmodellen som förespråkar 225-300 gram eller 45-60% intag av kolhydrater. Det finns visst stöd i forskning för att LCHF-kost effektivt kan minska riskerna att drabbas av olika typer av hjärt- kärlsjukdomar. Det finns också vetenskapliga studier som visat att LCHF kan bidra till att bromsa utvecklingen av diabetes typ-2 och hjälpa till att balansera blodsockernivåer som är så pass höga att de indikerar prediabetes.

1. Det bör poängteras att det saknas långtidsstudier som stödjer LCHF som hälsobefrämjande diet och att flera tunga instanser däribland livsmedelsverket har en fortsatt försiktig hållning i frågan.
2. En LCHF-diet kan hjälpa till att jämna ut blodsockerkurvan till skydd mot ohälsosamma blodsockertoppar, den kan också bidra till att sänka det långsiktiga blodsockervärdet som mäts med hjälp av ett så kallat glykohemoglobintest (HbA1c).

LCHF kan bidra till att sänka halterna av fritt insulin i kroppen. I blodet hos personer som äter LCHF-kost har man också noterat sänkta nivåer av ohälsosamma fetter, så kallade triglycerier, och ökade halter av lipoproteinet HDL som generellt anses kunna bidra till ökad hälsa.

Kan man äta fler kalorier med LCHF?

av Johan Tenfalk – Det är en fråga vi ofta får och svaret är enkelt: JA, om du vill gå ner i vikt. Men hur gör man då för att lyckas? Måste man räkna? Här får du svar på några av de viktigaste frågorna om LCHF, kalorier och viktminskning. Ät hur mycket du vill och gå ner i vikt bara du inte äter kolhydrater. Det var så LCHF metoden först marknadsfördes för ett antal år sedan. “Ät vad du vill och gå ner i vikt, bara det inte innehåller kolhydrater” Flera duktiga LCHF–förespråkare både bredde smör på ostskivor och drack vispgrädde som om det vore vatten. Det fungerade för dem och fungerar fortfarande för vissa och det är helt ok, men för väldigt många gör det inte det och det är till er jag skriver denna artikel. Vad händer om man överäter LCHF kost? Antingen går du upp i vikt, eller i bästa fall står still. Hur som helst kan man ju trösta sig med att det är bättre att överäta LCHF kost än kolhydratrik kost. Vill du gå ner i vikt är det kalorirestriktion i kombination med LCHF det bästa alternativet och det kan uppnås på flera olika sätt. Det finns olika vägar till kalorirestriktion med LCHF Många LCHF:are äter helt naturligt mindre kalorier eftersom de har plockat bort en hel grupp av livsmedel, kolhydraterna. Dessutom äter man generellt mindre med LCHF därför man slipper småätandet och mellanmålen. Även hungerskänslorna minskar om du äter LCHF och man äter mindre mat naturligt. Sötsuget brukar minska kraftigt och ofta förvinner det helt efter en tid. Detta är det bästa och det naturligaste sättet. Trots detta behöver många begränsa portionsstorleken och det kan göras med olika knep. Handflatemetoden fungerar för vissa, servera maten på en mindre tallrik fungerar för andra och vissa behöver helt enkelt räkna på sitt intag för att få rätt på det. Måste man räkna kalorier? Har du stor övervikt räcker det oftast med att äta LCHF utan att räkna några kalorier. Du går ner i vikt ändå helt naturligt som jag beskrev ovan. Det har också betydelse hur du åt innan du började med LCHF. Varför går jag inte ner i vikt med LCHF? Ett väldigt vanligt fenomen är att man börjar med LCHF och det går jättebra i början tills man hamnar på en viktplatå och inget händer trots strikt LCHF. Det är här det kan bli intressant att föra matdagbok några dagar och se vad man egentligen stoppar i sig och vad det innehåller i form av kalorier och kolhydrater. Registrerar du vad du äter i matdagboken ser du direkt vad du behöver ändra på. Ett annat alternativ är att köra Matdagbokens LCHF-Kickstart i 4 veckor, där vi noga räknat ut och tagit hänsyn till allt det jag skriver här. Mer om kickstarten längre ner. Vilka kaloribovar ska jag undvika med LCHF? Nötter, då det är väldigt lätta att överäta.3 dl blandade nötter innehåller ca 1000 kcal och det saboterar garanterat din viktnedgång. LCHF-bakande, lägg ner allt vad kakor, bakelser och tårtor heter. De är kaloribomber och innehåller dessutom ofta mängder av ohälsosamma sötningsmedel och andra artificiella ämnen. Det finns många LCHF-are som älskar att baka och många LCHF-böcker inom ämnet. Tyvärr triggar LCHF-kakorna ofta “gammalt beteende” och sötsug. Mejeriprodukter, ta det lugnt med mejeriprodukter om du vill gå ner i vikt. Innehåller massor av kalorier och ofta betydligt mer kolhydrater än vad man kanske tror.3 dl vispgrädde innehåller ca 1000 kcal, lätt hänt att det blir en skvätt för mycket i kaffet. Kokosolja, har seglat upp som rena hälsokuren men innehåller väldigt mycket kalorier. Ät men överdriv inte. Salladsdressing, se upp nästa gång du käkar en sallad till lunch och får färdig dressing till.0,5 dl olivoljedressing innehåller t. ex ca 400 kcal. Dessutom innehåller vissa färdiga dressingar mycket socker och därmed kolhydrater. LCHF kom igång tips Vill du gå ner i vikt och komma igång med LCHF är det bara att köra igång. Ät under 20 g kolhydrater (strikt LCHF) och titta inte på kalorierna förrän du behöver. Gör det så enkelt som möjligt utan att krångla till det. Följ eller låt dig inspireras av vår strikta LCHF meny på 10 veckor >> https://www.matdagboken.se/?p=start&PageID=141 Förutom det finns det över 600 olika näringsberäkande LCHF-recept här på Matdagboken. Kickstarta med LCHF Matdagbokens LCHF-Kickstart, är ett specialprogram i 4 veckor för dig som vill göra det riktigt enkelt att komma igång. Passar även dig som ätit LCHF ett tag men behöver en nystart alt vill komma från en eventuell viktplatå. Läs mer om LCHF Kickstart här >> https://www.matdagboken.se/?p=info&PageID=166

Hur stora portioner ska man äta när man äter LCHF?

I går när vi åt middag i Falsterbo så sa svågern lyckligt “Jag är mätt efter bara detta och vill inte ens äta mer fast jag “får”” och då hade han ätit en kycklingfilé inlindad med bacon, goda såser som bea, vitlökssås, pestosås och en sallad och det är ju en av fördelarna med en LCHF kost.

1. Oftast överäter man i början för man är van vid stora portioner för att man triggas att ätas mer av kolhydrater (ja även av fullkornsprodukter!!) Det kan ta några veckor innan man vant sig av med det.
2. Jag pratade med mamma om det också förra veckan.
3. Hon har ätit LCHF kost i många år men unnar sig glass ganska ofta med påföljd att hon hoppar in och ur ketos hela tiden och den naturliga portionskontrollen man får genom att befinna sig i ketos rubbas, det innebär att hon äter ofta för stora portioner – fast av rätt livsmedel.

Att räkna kalorier (el points) kan tyckas vara bra för att man har koll men av erfarenhet så vet jag att man fokuserar ofta på HUR mkt man ska äta för att det ska passa in i kalorimallen i stället för att faktiskt lära sig lyssna på sin egen mättnad.

Detta kan innebära att ens överätar tendenser sitter i när man inte har kollen (kanske vid fest, semester eller dylikt). Man kanske inte är mätt eller nöjd efter 400 kcal (eller 11 pro points)? Det innebär kanske att man blir sugen efter maten och äter något mindre bra. Man ska ju trots allt lära sig äta rätt mat i rimliga portionsmängder tills man är ohungrig.

Men jag vet att för många är det bra med en måttsats som kaloriräkning, åtminstone tills de fått in rutinerna. Något annat man ska ta hänsyn till är att även på en LCHF kost så finns det tillåtna livsmedel som påverkar oss olika. Jag och Anna pratade om det.

1. Hon äter inte bär, eller mörk choklad för att det triggar henne, jag har slutat äta nötter som snacks för det triggar mig.
2. Jag har även problem med gräddiga gratänger – jag överäter lätt för att det ju är så gott! Många som provar på LCHF går helt banans när de inser att de får äta gräddiga såser, avokados, nötter, bär, fet yoghurt, bär och vispgrädde etc.

Sedan så går de UPP i vikt i stället för ner och skyller på “dieten”. Mao får de i sig för mkt kolhydrater i motsats till fett. Är man en matmissbrukare som missbrukar socker, för mycket mat så kan man inte se på kosten som något tillfälligt, en “viktminskningsdiet” utan man måste inse att så här måste man alltid äta.

Jag var bångstyrig i sååååå många år, manade till att det var bäst att äta av allt men i begränsad form men i dag vet jag att det var det tänket som gjorde mig fet i tid och otid!! Så fort min viktminskningsperiod var över så överåt jag i tid och otid för att jag triggades till överätning av en jämn ström kolhydrater (i form av bröd, pasta, ris etc) Varför envisas med att äta av produkter som triggar en till överätning även om man vid tillfället begränsar dem till en fast kalori/pointsmängd? Jag är inte kolhydraträdd men jag äter efter hur min kropp mår bra av att äta.

Jag kan äta ganska många kolhydrater per dag utan problem om kolhydraterna kommer från rätt källa. Det finns bara ett problem för mig numera och det är socker, när jag envisas med att äta det så ballar jag ut. Jag inser att jag har låg insulinkänslighet eftersom jag missbrukat socker så länge, så min kropp producerar nog mycket höga insulindoser när jag äter socker vilket innebär att jag lätt går upp 2-3 kg genom att slarva med kosten under några dagar (och nej det är inte bara vatten) Nu vet ni ju att jag bestämt mig för att se det som en allergi och därför är det slut med socker för min del! Det ÄR bra för fettförbränningen med en kost baserad på bra fetter och protein (+ kolhydrater från grönsaker, nötter och bär), det ÄR bra för suget och mättnaden och med det en naturlig portionskontroll med en sådan kost och om man är en överätare som går över till LCHF så kan man behöva lite koll: Man kan bestämma sig för enkla regler som att man bara äter fet yoghurt till frukost, inte som både frukost, mellis och kvällis.

Att man tar EN portion som består av 1 bit kyckling, fisk, kött, ca 1 dl gräddig sås, eller en stor klick bea etc, grönsaker (gärna gröna) som växer ovanjord. Ta inte om! Satsa på bra protein till varje måltid! -LCHF/LCHF efterrätter är inget man ska äta varje dag, det innehåller en hel del energi och det gör bara att du fortsätter vänja kroppen vid att den ska belönas med något “sött”.

Ja även jordgubbar/hallon med grädde tycker jag är en efterrätt! – att äta mellanmål flera ggr per dag är onödigt. Strunta i att gå och kylskåps äta brie, ostskivor, nötter, oliver etc. Personligen äter jag 3 större måltider och ibland 1 mellanmål/kvällis.

Ät 1 dl blandade nötter varje dag! Nyttiga fetter och vitaminer/mineraler! Givetvis är vi alla olika, det som fungerar för mig fungerar inte för en annan, så är det ju men jag hoppas jag inspirerar någon att tänka lite extra kring vad som egentligen ligger bakom ens matbeteende och hur man får en varaktig lösning på sin matproblematik.

Annonslänkar till Ellos 22 % rabatt på din beställning! – Kod:Singles22 Vill du ha mer inspiration och tips på goda 56kilo recept varje dag? Gilla då 56kilos sida på facebook så får du dagligen massor med mattips från mitt arkiv i ditt flöde.

Hur mycket kolhydrater per dag för att gå ner i vikt?

Rekommendationer – Svenska näringsrekommendationer rekommenderar att 45-60 % av det totala energiintaget kommer från kolhydrater och att intaget av tillsatt socker bör begränsas till under 10 % av den totala energin per dag. Den främsta anledningen till att rekommendationen finns är att renframställda sockerarter tillför energi, men inte några nödvändiga näringsämnen. Expertpanelen, Leg. Dietist Modifast LCD kostersättningar kommer under hösten 2022 att uppdateras och få ett förbättrat näringsinnehåll. Produkterna kommer att innehålla mer protein och fler näringsämnen jämfört med tidigare. Som alltid när ingredienser tillkommer och nivåer ändras, kan det påverka smaken.

För Modifast gäller att vi aldrig tummar på de goda smakerna och stor möda har lagts vid att även de nya recepten ska vara riktigt goda. Målsättningen har varit att smakerna ska vara så nära de tidigare produkterna som möjligt, eller bättre. Kostersättningar är framtagna för att kunna ersätta all mat under en begränsad period.

Fyra portionspåsar per dag ger minskat energiintag och samtidigt alla näringsämnen som kroppen behöver. Det förbättrade innehållet i våra LCD kostersättningar innebär att rekommenderad period för strikt kur (då samtliga måltider ersätts) nu förlängs från tre till åtta veckor på egen hand utan kontakt med sjukvården.

Gravida, ammande samt personer med sjukdomstillstånd och/eller medicinering uppmanas alltid ha kontakt med sjukvården innan eventuell diet. Uppdateringen kommer att ske stegvis och därför kan det under en period finnas två olika varianter av samma smak ute på marknaden. Modifast LCD kostersättningar följer nationella och internationella regelverk och ovanstående uppdatering av innehållet följer EU förordning nr 2017/1798.

Håll utkik för mer information här på vår hemsida då vi allt eftersom kommer att publicera mer information om vårt nya sortiment. Dietisten tipsar: Bjud vännerna på skördefest med en trerätters meny. Den här tiden på året har vi det färgsprakande skafferiet utanför dörren, passa på att ta tillvara på det och njut smakerna som bara närodlat och nyskördat kan frambringa. Inspireras av denna meny eller kopiera den rakt av, du kommer inte att bli besviken.

Måste man räkna kalorier med LCHF?

Kalorier räknas, men det är inte hela sanningen – Generellt fungerar det så att om du under en längre period får i dig mer energi (kalorier) än din kropp behöver, kommer kroppen att lagra den extra energin som fett.1 På samma sätt fungerar det tvärtom, om du får i dig mindre energi än du behöver under en längre period kommer din kropp att släppa på sina förråd av fett och du går ner i vikt.

• Nu är det emellertid så att viktkontroll handlar om mycket mer än att hålla koll på kalorier in och ut.
• Människan tycks ha kunnat reglera sin vikt effektivt i tusentals år, långt innan någon visste vad en kalori var.
• Den moderna fetmaepidemin tycks vara ett fenomen utan motstycke och den sammanfaller med ett ökande fokus på att räkna kalorier.

Korrelation är inte ett orsakssamband, så det skulle uppenbarligen vara fel att säga att fetma orsakas av kaloriräkning. Att räkna kalorier verkar vara, som bäst, en ofullkomlig hjälp för att kontrollera vikten. Så, vad handlar det egentligen om? Hormoner spelar en stor roll när det gäller aptit, mättnad och fettlagring.

Vetenskapen menar att LCHF och ketogen kost kan trigga hormoner som leder till en naturlig minskning av kaloriintaget, speciellt hos de som är överviktiga eller insulinresistenta.2 I en studie åt överviktiga personer frukost bestående av ägg eller en bagel. Trots att varje måltid innehöll lika mycket kalorier, var gruppen som åt äggfrukost mätt längre än och åt en mindre mängd kalorier till lunch än vad bagelgruppen gjorde.3 Dessutom påverkar din nivå av insulin – och hur känslig din kropp är för insulin – om du lagrar eller förbränner energi.

Forskare har påvisat att försämrad insulinrespons efter viktnedgång minskar ämnesomsättningen och driver viktuppgång. Att minska kolhydratintaget kan kan motverka den här effekten.4 När det handlar om viktnedgång vinner lågkohydratkost som regel över lkaloribegränsad kost, även i studier där de som äter lågkolhydrat inte räknar kalorier.5 I en studie från 2004 fick vuxna med övervikt och fetma äta en fettsnål kost samt lågkolhydratkost i en vecka vardera.

Varför går jag inte ner i vikt med LCHF?

LCHF ger ofta snabb viktnedgång i början av dieten – Du som begränsar andelen kolhydrater strikt minskar ofta i vikt relativt snabbt i början av dieten. Det beror på att kroppen förlorar mycket vatten när förrådet av socker som finns i musklerna och levern snabbt förbrukas.

Vad händer om man äter för lite fett LCHF?

De 10 bästa sätten att äta mer fett Fullfeta råvaror fyllda med smak tillsammans med gräddiga, mättande såser LCHF kan kännas snudd på lyxigt! Fett är en fantastisk smakförstärkare – det gör att allt smakar bättre. Äter du tillräckligt med fett är det dessutom mättande. Kom ihåg att LCHF-kost behöver innehålla stor andel fett för att vara mättande. Var inte rädd för fett (naturligt fett är ). Tillsätt tillräckligt mycket fett för att du ska känna dig mätt och nöjd efter måltiden. Det här kan vara en utmaning för dig som inte är van att äta naturligt fett.

Får man äta banan med LCHF?

Förra veckan publicerade vi ett nytt recept på LCHF-bananbröd – ett recept som väckte en del reaktioner, inte minst på sociala medier. Banan i ett LCHF-recept? Vi tänker därför att det kan vara bra om vi reder ut detta. Här följer en kommentar från dr Andreas Eenfeldt, Diet Doctors grundare och VD.

Ommentaren är skriven på vår Facebooksida som svar på de många frågetecken som receptet medförde. Hej alla som kommenterar detta recept och bananens vara eller inte i våra recept, samt en oro för att vi ändrat inriktning på något sätt. Jag ser inte någon förändring här. Vår sajt har aldrig varit enbart för strikt LCHF med max 10-20 gram per dag.

Vi har sedan minst ett decennium varit mycket tydliga (anser jag) om att vi erbjuder olika versioner av lågkolhydratkost (upp till 100 gram per dag) som passar för olika personer. Vi har sedan många år haft små mängder frukt i enstaka recept, exempelvis denna Flygande Jacob i lågkolhydrats-version som vi nog publicerade för minst fem år sedan.

• Vi försöker göra detta tydligt med exempelvis gröna kolhydrats-bollar på recept som är strikt LCHF.
• Det går också bra att söka efter enbart recept som är strikta med mycket, mycket få kolhydrater.
• Detta recept har inte en sådan markering, och dess 3 gram kolhydrater per skiva eller 8 % kolhydrats-energi kan fungera utmärkt för många.

En tiondels banan per brödskiva är för många inget stort problem. Med 8 % kolhydrater och 79 % fett är det definitivt mer fett och mindre kolhydrater än “vanligt”, och klassificerat som liberal LCHF enligt våra riktlinjer. De som vill ha mindre kolhydrater eller vill undvika banan fullständigt är förstås mer än välkomna att använda alla våra andra 1000+ LCHF-recept,

• Så hur lite kolhydrater innebär då lågkolhydratkost? Svaret är att det beror på.
• Det beror på vad du vill uppnå.
• Vill du maximera hälsovinsterna och reversera typ 2-diabetes, eller behöver gå ner mycket vikt kan strikt LCHF vara ett bra val.
• Vill du däremot äta mer kolhydrater och inte har typ 2-diabetes eller speciellt många kilon att gå ner, kan mer måttlig LCHF vara ett bättre alternativ.

Måttlig LCHF kan vara lättare att följa, men det kan också vara mindre effektivt än ketogen kost (strikt LCHF), vilket innebär att du kan få mer måttliga resultat.1 På Diet Doctor rekommenderar vi recept och veckomenyer för upp till 100 gram kolhydrater per dag.

Hur lång tid tar det innan LCHF ger resultat?

Snabba resultat med LCHF – Många som inleder en satsning med LCHF utesluter initialt så gott som samtliga kolhydrater ur sin kost varvid man då tappar ett par kilo redan under första veckan. Detta leder allt som oftast till att förtroendet för dieten ökar snabbt.

Däremot är inte särskilt många medvetna om att den största delen av den initiala viktminskningen består av vätska. Det är nämligen så att när kroppen lagrar kolhydrater i dess depåer lagrar den samtidigt in motsvarande 3 gram vätska för varje gram kolhydrater, vilket innebär att viktminskningen till 75 % faktiskt skulle kunna vara en ren vätskeminskning i början.

När man senare återupptar intaget av kolhydrater vid en återgång till normal kost återfås den förlorade “vikten” snabbt då kroppen återigen lagrar in vätska tillsammans med de nya kolhydraterna.

Kan man äta för mycket fett i LCHF?

Kommentar av dr Andreas Eenfeldt – Många har haft frågor om detta inlägg från dr Fung. Är LCHF dåligt för överviktiga? Nej, definitivt inte. Tvärtom, det är bevisat effektivt i mängder av studier, och mer effektivt än andra kostråd. Poängen som jag ser är att man bör äta tillräckligt med fett för att bli mätt på LCHF.

Men är man redan mätt, och har övervikt man vill bli av med, så lönar det sig inte att tvinga sig själv att äta mer fett. Då är det bättre att låta kroppen förbränna kroppsfett istället. Detta innebär inte att man ska svälta sig och gå hungrig och trött – det är inte långsiktigt hållbart. Ät alltid tillräckligt med fett för att bli mätt och nöjd vid måltider.

Men inte mycket mer. Dr Fung har sin egen blogg på intensivedietarymanagement.com, Han är också aktiv på Twitter, Jason Fungs bok The Obesity Code finns tillgänglig på Bokus, Hans nya bok, The Complete Guide to Fasting finns också tillgänglig på Bokus,

Får man äta frukt när man äter LCHF?

Hur mycket frukt kan du äta? – Det betyder att du på (< 20 gram per dag) förmodligen föredrar lite bär istället. Du behöver faktiskt inte äta frukt. Alla näringsämnen i frukt kan du ännu lättare få från grönsaker – utan allt socker. Därför kanske du hellre äter rikligt med istället?

• Även om du äter (20-50 gram per dag) behöver du vara försiktig med frukt – förmodligen inte mer än en frukt om dagen.
• På (50-100 gram per dag) kan du få plats med två eller tre frukter per dag, om det är din huvudsakliga kolhydratkälla.
• Som du ser innehåller vindruvor och bananer mest kolhydrater av alla frukterna.

Vad är det för skillnad på LCHF och Keto?

Rekommenderad kost för sockerberoende – Viktigt att veta : De sidor som tar upp LCHF (lågkolhydratkost) och ketogen kost – det finns massor idag – tar inte upp sockerberoende. Så du behöver läsa dessa med kunskap om sockerberoende-sjukdomen. Detta är ketogen kost : Ketogen kost, eller keto, är en mycket strikt variant av LCHF som förvandlar kroppen till en fettförbrännande maskin.

1. Det kan innebära många potentiella fördelar för viktminskning, hälsa och prestation, men eventuellt också några bakslag och biverkningar i början.
2. Etogen kost påminner om andra former av lågkolhydratkost, som Atkins eller strikt LCHF.
3. De strikta varianterna av lågkolhydratkost är ofta ketogena av bara farten.

Den stora skillnaden mellan strikt LCHF och keto är att intaget av protein är begränsat i den senare. Ketogen kost är speciellt utformad för att resultera i ketos. Det är möjligt att mäta och därefter anpassa kosten för att nå optimal ketos för hälsa, viktnedgång eller för fysisk och mental prestation.

Älla: dietdoctor.com Att ta bort “drogmaten” (socker, mjöl/processade produkter) är en förutsättning för att tillfriskna. Börja med att bestämma dig för att bara för idag ska jag avstå min drog. Det är allt du har kontrollförlust över, allt du överäter, inte kan sluta äta när du väl börjat, allt som leder dig tillbaka till “drogen”.

Du kanske ogillar ordet DROGEN men jag vet att enda sättet för oss att tillfriskna är att förstå beroende och inse att vi drogar på vissa saker. Här hittar du matförslag med födoämnesgrupper som du kan äta. Börja med att sanera ditt hem på drogmat. Starta med att äta tre måltider om dagen.

1. En måltid skall bestå av grönsaker, och du kan äta både varma och kalla protein och fett.
2. Här finner du ett kostschema för de första 21 dagarna,
3. Gå med i grupperna Sockerbomben i din hjärna och Sockerfria kokboken på facebook, där får du stöd av andra att genomföra denna förändring.
4. Nästa steg är att veta hur just jag ska äta.

Vi ska alla ha bränsle men olika bränsleblandning just för att vi är biokemiskt unika. Att hitta fram till den blandningen är ibland “trial and error” vilket innebär att du får pröva dig fram. Några av oss är överätare, eller som jag föredrar att säga “volymberoende”.

• Biokemin bakom detta är mycket intressant.
• Läs mer i Sockerbomben 3.0,
• Ett sätt att finna ut din bränsleblandning är att börja föra matdagbok.
• Låter tråkigt, säger många, men se det som en kärleksfull dialog med din kropp.
• Vi är genetiskt anpassade för en viss kost; det vi kallar naturlig mat, utan tillsatser, gjord på rena råvaror.

Det är inte någonting som är processat, dvs som innehåller kemikalier, socker och mjöl. Oftast tänker vi att bara jag äter “rätt” så blir jag fri sockerberoendet. Tyvärr är det inte så enkelt. Jag brukar säga att maten är 10% av hela tillfrisknandepaketet.

1. Vi behöver mycket kunskap och många verktyg för att leva med sjukdomen som ju är kronisk, mer om detta lär du dig med tiden.
2. Många av oss har dragit på oss hormonrubbningar av alla de slag, brist på enzymer och saltsyra, vitamin- och mineralbrister, och vi har ofta en överbelastad lever, uttröttade binjurar och en trasig tarm med felaktig tarmflora.

Och framförallt hyperinsulinemi – för mycket insulin som leder till insulinresistens som ger upphov till i stort sett alla andra sjukdomar vi ser idag. Bästa boken om detta heter Why we get sick, av Benjamin Bikman, PhD. Allt detta kan innebära att vi till en början mår sämre av den nya maten.

Vi kan helt enkelt inte bryta ner den och ta upp näringen. Många av oss har dolda födoämnesintoleranser. Vi har inflammatoriska ämnen i kroppen, alltså många konsekvenser av åratal av skräpmatsintag. Beroendet maskerar och bedövar det mesta. Så till en början kan vi må sämre innan vi mår bättre. Vi kan då behöva hjälp med det jag kallar biokemisk reparation, vilket innebär att vi behöver få hjälp med specialkost och ofta vissa kosttillskott ex.

inflammationsdämpande, utrensande medel, enzymer, saltsyretillskott, aminosyror, pre- och proprobiotika med mera för att orka gå vidare och göra de livsstilsförändringar som är nödvändiga för att vi ska klara att leva med vår sjukdom dagligen på ett sätt som ger livskvalitet utan att hela tiden känna oss berövade.

Hur mycket kan man gå ner på en månad med LCHF?

LCHF – turbotappa 6 kilo till midsommar

Lightprodukter Halv- och helfabrikat Socker, alla sockrade eller sötade produkter Öl, likörer och söta drinkar Potatis i alla former Ris och risprodukter Mjölbaserad mat som pasta, bröd, kex, pizza, pannkakor Flingor, gröt Majs Godis, glass, kakor, chips och liknande Läsk, juice, saft Margarin Blodpudding, mesost Frukt

Har du lagt på dig några extrakilon över vintern eller har du en långvarig övervikt som du vill bli av med? Testa LCHF i en månad, på bara fyra veckor kan du gå ner i vikt och bli av med ditt sötsug. – Du kan bli av upp mot sex kilo, men ju mer du har bantat tidigare desto långsammare brukar viktnedgången bli.

1. För kvinnor brukar det också gå långsammare än för män, säger Anna Hallén, kostrådgivare och LCHF-expert.
2. Är du en typisk jo-jo-bantare som har svält dig ner i vikt kan det ta tid för kroppen att ställa om.
3. Ibland försvinner inte mer än 1-1,5 kilo den första månaden, du kan få vänta lite längre på att kilona ska släppa.

– Hur mycket du går ner i vikt beror också på vilken typ av LCHF du väljer. En kost som till största del består av kött, fisk, ägg och grönsaker är effektivast. Det du ska vara försiktig med är mejeriprodukterna. Anledningen är att mejeriprodukter som grädde, yoghurt och mjölk innehåller en del kolhydrater, de rinnande varianterna innehåller cirka en sockerbit per deciliter.

De innehåller inte heller så höga proteinhalter. Hoppa därför över yoghurt till frukosten och satsa på en äggbaserad variant i stället. – Fisk och skaldjur är utmärkt när du vill gå ner i vikt, det innehåller bra omega 3-fetter och det brukar mätta bra. En del hävdar att proteinerna i fisk till och med mättar bättre än de i kött.

Välj kryddsmör framför gräddsås till. Se också till att du inte äter för mycket, Anna Hallén rekommenderar sin handmodell. Vid varje måltid ska du äta så mycket protein som får plats i din hand, från handleden till fingertopparna. För en kvinna kan det motsvara två ägg.

– Undvik också att småäta, med tre LCHF-måltider per dag behöver du inte äta mellan målen för att hålla blodsockret på en bra nivå. LÄS OCKSÅ: Håll gärna upp med alkohol under de första fyra veckorna, eller begränsa intaget till max tre normalstora glas vin per vecka, men inte mer än ett glas per gång.Skippa gärna LCHF-efterrätter och liknande tills du har nått din målvikt, utan dem går du snabbare ner i vikt.Att motionera för att gå ner med LCHF är inte nödvändigt, men det kan vara en bonus.

– Du äter dig ner i vikt, men att röra på dig är bra. Det gör att mage, tarm och hormonerna som styr hunger och mättnad funkar bättre. Det räcker med lätt motion.

Kan man gå upp i vikt av LCHF?

Så går du upp i vikt med LCHF – Diet Doctor Vill du gå upp i vikt? Eftersom de flesta artiklar om kost fokuserar på viktnedgång kanske du känner dig som om du är i minoritet. Det vanliga rådet för viktökning är att äta en större andel för att “bulka” och dessutom lägga till ett träningsprogram.

1. Tyvärr resulterar detta ofta i ökad fettmassa och det är inte nödvändigtvis hälsosamt.
2. Trots att många ser LCHF som en kost för viktnedgång är det inte nödvändigtvis sant.
3. LCHF tenderar att leda till viktnedgång om du är överviktig eftersom kosten ger högre mättnad och man äter en mindre mängd mat.
4. Är emellertid mycket energität och kan potentiellt hjälpa den som är underviktig att gå upp i vikt utan att öka mängden kroppsfett.

Att äta LCHF och att äta när du är hungrig kan betraktas som en viktnormaliserande kost (eller livsstil). I den här guiden kommer du att få lära dig hur man går upp i vikt på ett hälsosamt sätt, med hjälp av och,

• Det är sant att de flesta idag försöker att gå ner i vikt, men många vill också gå upp i vikt.
• Medan många bara vill lägga på sig några kilo för att fylla ut en tunn kropp finns det andra som vill bygga muskler och öka i storlek.
• Vilka är då anledningarna till att man vill gå upp i vikt? Det beror helt på målet, men här är några:

• Bli starkare
• Förbättra idrottsprestationer
• Motverka åldrande (förlust av muskelmassa är en naturlig följd av att bli äldre)
• Stärka självförtroendet
• För att möjligen förbättra hälsan över lag (för de som är mycket smala)

Får man dricka vin med LCHF?

Vin – Äter du måttlig LCHF, runt 20-50 gram kolhydrater per dag, kan torra viner antagligen avnjutas regelbundet med liten påverkan på viktminskningen från kolhydraterna. Även på strikt LCHF/keto, under 20 gram kolhydrater per dag, kan det gå bra med ett glas vin då och då.

• Om du emellertid upptäcker att du inte går ner i vikt, försök då att dra ner på alkohol som har ett högt energiinnehåll.6 Den näringsfria extra energin från alkohol kan bidra till en viktplatå.
• Att dra ner på eller eliminera alkohol kan vara det enda som behövs för att det ska hända något på vågen igen.

Torra viner innehåller oftast runt 0,2-0,5 gram socker per glas, eller till och med mindre än så. Alla torra viner går alltså bra på LCHF, ur den synvinkeln. Det är osannolikt att ett glas torrt vin påverkar blodsockret eller insulinnivåerna avsevärt.7 På Systembolagets hyllkantsetikett finns sockerhalten angiven.8 Sikta gärna på viner med högst 3-4 gram per liter.

Kan man äta potatis i LCHF?

5 Livsmedel som inte är så nyttiga som du tror TV Slå på ljud LCHF står som bekant för Low Carb High Fat och innebär att man äter lite kolhydrater och desto mer fett. Dieten blev populär som viktminskningsmetod i Sverige omkring 2010 och har hängt kvar som en av de mest populära dieterna sedan dess.

Kan man äta kvarg när man äter LCHF?

Tänk på att –

Klimatfrågan är en viktig faktor att ta hänsyn till. En kost med hög andel animaliskt protein belastar miljön mer än när det finns en balans mellan kolhydrater, fett och protein. Lågkolhydratkost med lågt fettinnehåll och högre mängd protein kallas ibland LCHP och är mer logisk ur viktminskningssynpunkt. Protein (som finns i t.ex. kycklingfilé, mager fisk, kvarg och cottage cheese, bönor, linser, nötter och frön) bidrar till mättnad och minskar också nedbrytningen av muskelmassan när energiintaget är relativt lågt. Det är positivt för viktutvecklingen.

: LCHF – Dieten med lite kolhydrater och mycket fett

Hur lång tid tar det innan LCHF ger resultat?

Snabba resultat med LCHF – Många som inleder en satsning med LCHF utesluter initialt så gott som samtliga kolhydrater ur sin kost varvid man då tappar ett par kilo redan under första veckan. Detta leder allt som oftast till att förtroendet för dieten ökar snabbt.

• Däremot är inte särskilt många medvetna om att den största delen av den initiala viktminskningen består av vätska.
• Det är nämligen så att när kroppen lagrar kolhydrater i dess depåer lagrar den samtidigt in motsvarande 3 gram vätska för varje gram kolhydrater, vilket innebär att viktminskningen till 75 % faktiskt skulle kunna vara en ren vätskeminskning i början.

När man senare återupptar intaget av kolhydrater vid en återgång till normal kost återfås den förlorade “vikten” snabbt då kroppen återigen lagrar in vätska tillsammans med de nya kolhydraterna.

Får man dricka cola zero med LCHF?

Sockerfri saft och läsk – Det finns ett gäng med sockerfri saft som du faktiskt kan dricka där ute. De är sötade på lite olika sätt, men de flesta är helt ok att använda inom lchf. Samma sak är det med lightläsk och zeroläsk. Det är helt ok att dricka. Dock så ska man tänka på att saft och läsk kan trigga igång ett sötsug. Mina egna favoriter är t ex ZERoh! och helt vanlig Coca-Cola Zero.

Kan man äta för mycket fett i LCHF?

Kommentar av dr Andreas Eenfeldt – Många har haft frågor om detta inlägg från dr Fung. Är LCHF dåligt för överviktiga? Nej, definitivt inte. Tvärtom, det är bevisat effektivt i mängder av studier, och mer effektivt än andra kostråd. Poängen som jag ser är att man bör äta tillräckligt med fett för att bli mätt på LCHF.

Men är man redan mätt, och har övervikt man vill bli av med, så lönar det sig inte att tvinga sig själv att äta mer fett. Då är det bättre att låta kroppen förbränna kroppsfett istället. Detta innebär inte att man ska svälta sig och gå hungrig och trött – det är inte långsiktigt hållbart. Ät alltid tillräckligt med fett för att bli mätt och nöjd vid måltider.

Men inte mycket mer. Dr Fung har sin egen blogg på intensivedietarymanagement.com, Han är också aktiv på Twitter, Jason Fungs bok The Obesity Code finns tillgänglig på Bokus, Hans nya bok, The Complete Guide to Fasting finns också tillgänglig på Bokus,

Gunborg Antonsson